当房贷办不下来时，可以采取以下措施来解决：
一、了解具体原因
首先，需要积极了解房贷申请不下来的具体原因。这包括但不限于以下几个方面：
资料问题：提供的资料信息不足或有误，如身份证、收入证明、购房合同等文件不齐全或存在错误。
个人征信问题：个人征信报告存在问题，如信用不良记录、负债过高等。
银行政策：银行放贷资金紧张或政策调整导致贷款审批难度增加。
开发商问题：如开发商证件不齐全或项目存在问题，导致银行无法放款。
二、针对性解决措施
根据了解到的具体原因，可以采取相应的解决措施：
补充完善资料：若因资料问题被拒，应尽快补充完善相关资料，重新进行申请。
修复征信：若因个人征信问题导致房贷被拒，需要暂缓申请，先想办法修复受损信用，积累良好记录。待信用养好后，再尝试申请贷款。
降低负债：如果负债过高，应尽快还清名下债务（一时还不清的，也尽量多还一些），以降低个人负债率，之后再重新申请房贷。
选择其他银行：不同的银行对贷款申办标准有所不同，如果用户在一家银行无法成功申贷，可以选择一家要求相对较低的银行办理。
追加首付款：如果贷款额度过高导致审批不通过，可以考虑追加首付款，降低贷款金额，从而提高房贷审批的通过率。
找担保公司：如果个人资质不够好，可以选择找到银行认可的担保公司办理担保，但需要注意额外缴纳的手续费。
三、预防措施
为了避免房贷办不下来的问题，可以采取以下预防措施：
提前了解贷款政策：在申请房贷前，应充分了解银行的贷款政策和要求，确保自己符合贷款条件。
保持良好信用记录：在日常生活中，应合理使用信用卡等金融工具，按时还款，避免产生不良记录。
合理规划负债：在申请房贷前，应合理规划自己的负债情况，避免负债过高影响贷款审批。
选择可靠开发商：在购买房屋时，应选择证件齐全、信誉良好的开发商，以降低贷款风险。
四、法律咨询与纠纷处理
如果房贷办不下来的问题无法通过上述方式解决，或者因此产生了纠纷，建议及时咨询专业律师或法律机构，寻求法律帮助。在处理纠纷时，应保留好相关证据和文件，以便维护自己的合法权益。
总之，当房贷办不下来时，需要冷静分析原因并采取相应措施解决问题。同时，也应加强预防措施，避免类似问题再次发生。