房贷一次不还会产生一系列不良后果，主要包括以下几个方面：
1. 产生罚息
一旦房贷逾期，银行将会通过电话或短信的方式通知并提醒你按时还款，同时会产生罚息。罚息的具体金额和计算方式会根据贷款合同中的约定而有所不同，但一般来说，罚息会在原贷款利率基础上加收一定比例。
2. 影响个人征信
房贷逾期还款会被记录在个人征信报告中，形成逾期记录。这将对个人信用造成负面影响，影响未来申请信用卡、贷款等金融产品的审批，甚至可能影响工作。征信记录是银行和其他金融机构评估个人信用状况的重要依据，逾期记录会降低个人信用评分，使得在未来申请贷款时面临更高的利率或更严格的审批条件。
3. 可能面临银行催收和法律诉讼
如果房贷逾期不还，银行会采取一系列催收措施，包括电话催收、信函通知、上门催收等。如果连续多次逾期或逾期时间较长，银行可能会按照贷款合同中的约定，通过法律手段来维护自身权益，包括但不限于起诉贷款人、申请财产保全、查封已抵质押的财产等。一旦进入法律程序，贷款人可能需要承担额外的法律费用，并且可能面临房产被拍卖等严重后果。
4. 经济损失
房贷逾期不仅会导致罚息和滞纳金的产生，还会增加贷款人的经济负担。如果房产最终被拍卖，拍卖所得款项在扣除银行贷款、罚息、滞纳金、法律费用等相关费用后，剩余部分才会返还给贷款人。但由于房产拍卖价格往往低于市场价格，且贷款人在贷款初期主要偿还的是利息部分，因此实际收回的款项可能远少于贷款本金和已还利息之和，造成较大的经济损失。
应对措施
面对房贷逾期的风险，贷款人可以采取以下措施来应对：
及时与银行沟通：一旦发现自己可能无法按时还款，应立即与银行联系并说明情况，争取银行的理解和支持。银行可能会根据具体情况提供延期还款、调整还款计划等帮助。
寻求亲友帮助：如果条件允许，可以向亲友借款以解燃眉之急，并尽快还清银行贷款。
出售房产：如果确实无法继续承担房贷压力，可以考虑出售房产以还清银行贷款并减轻经济负担。但需要注意的是，出售房产可能会面临市场波动和交易费用等风险。
总之，房贷逾期还款会带来一系列不良后果，贷款人应尽量避免逾期情况的发生。如果确实遇到还款困难，应及时与银行沟通并寻求解决方案。